对我们所有人来说，都难以抵挡美食的诱惑，不管是男生还是女生，掌握一门厨艺技巧是一个非常加分的点，喜欢美食的小伙伴快快加入吧！你知道蔓越莓巧克力豆司康怎么做吗？快来看看吧！
食材
1
低筋粉 200g
2
细砂糖 30g
3
盐 1/2小勺
4
黄油 50g
5
全蛋液 30ml
6
牛奶 90ml
7
葡萄干 30g
方法/步骤
1
低筋粉和泡打粉混合过筛到盆中，加入软化的黄油和糖，混合均匀。
2
用手搓匀后，加入鸡蛋、牛奶，揉成面团，倒入葡萄干，轻轻揉匀。
3
揉好的面团表面要有光泽，用擀面杖擀成厚一点的面片，厚度约1.5-2厘米左右。
4
切成三角状，也可用圆模或小型慕斯圈切割成任意形状。
5
烤盘垫好油纸，把切好的排入烤盘，刷上全蛋液，放入预热好的烤箱中层，200度，烤15分钟左右即可装盘。
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