今天来教大家做一道胡萝卜炒油麦菜，这道菜制作方便快捷，适合在家里做，家里的男女老少都会喜欢这道菜肴，吃起来好吃美味，风味万千，真的非常不错，建议大家可以尝试在家做一下这道菜。
食材
1
胡萝卜 100克
2
油麦菜 200克
3
植物油 适量
4
盐 5克
5
葱 3克
6
姜 5克
方法/步骤
1
油麦菜洗干净切段
2
胡萝卜洗干净切块
3
热锅凉油，葱姜入锅煸香后胡萝卜入锅炒
4
油麦菜倒入锅里和胡萝卜一起翻炒
5
胡萝卜和油麦菜翻炒九成熟后加入盐翻炒均匀
6
装盘食用
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友可以加入适量的辣椒，这样比较符合个人的口味。
2
家中有其他配菜的也可以加入一起煮，这道菜没有特别的限制。
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