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怎么做山楂酱山楂冻和山楂银耳羹

山楂具有消食健胃以及活血化瘀的功效,对内积痰饮有很大的疗效,一起来看看用山楂可以做哪些美食吧。
食材
1

山楂 适量

2

冰糖 适量

3

水 适量

4

银耳 适量

5

冰糖 适量

6

枸杞 适量

7

桂圆 适量

方法/步骤
1

将山楂去核放入碗中。

2

在锅中加入冰糖、水,将山楂熬至成块。

3

放入搅拌机中,捣成泥。

4

将泥状的山楂加入冰糖,进行收汁。

5

将山楂酱抹在面包片上即可。

6

将山楂酱装入盒子里。

7

放入冰箱里,冷藏12小时。

8

切成块状,山楂冻就形成了。

9

将银耳、山楂、冰糖、枸杞、桂圆放入锅中。

10

开火煮三十分钟。

11

盛出装盘,山楂银耳羹就完成了。

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