绿豆芽营养丰富，是自然食用主义者所推崇的食品之一。绿豆在发芽的过程中，维生素C增加很多，可达绿豆原含量的7倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
食材
1
绿豆 3两
2
沙 半坛
3
毛巾 一张
4
水 适量
方法/步骤
1
将绿豆选好，挑出颗粒饱满的，放入碗中，用水浸泡8小时以上。
2
往坛子里加入半坛沙。
3
绿豆泡胀后，撒入沙中，洒水。
4
用湿毛巾将坛子盖好，
5
第二天往坛子里洒水。
6
第四天，豆芽可以吃了。
注意事项
记得每天洒水
多语言展示
当前在线：1600今日阅读：23今日分享：25