哈喽,大家好,我是你们的橘子君秀秀,今天小编就教大家如何利用绿豆生豆芽。
工具/原料
1
绿豆
2
盆
方法/步骤
1
首先,我们把绿豆挑出扁豆,在冷水中浸泡4~8小时左右,使其浸泡发软。
2
等绿豆泡软,放在盆中铺平,不要太厚,放在10~15摄氏度的,温室中,阴凉干燥处,在等12小时就发出小丫了,如果没有发出小丫就是不能生出都要的豆子。
3
每天要四次过滤水,记住要用温水顾虑就好,不要用力搓,以免碰掉发的丫。
4
等丫长到三厘米左右,换个大一点容器,过滤次数变成一天三次,
5
平日里要注意豆芽,有没有坏掉的,在过滤的时候要把坏掉的挑出。
6
等到有五六厘米的时候豆芽就可以吃了,这个时候就需要把豆芽的皮挑出。
7
把豆芽放在水宽的盆里,上下淘一淘,豆芽皮就自己浮出水面,用滤网从表面掏出就剩下豆芽了,要扫量多次哦!
8
把豆芽装食品袋,放在冰箱冷藏就可以食用了。
注意事项
1
生豆芽一定要勤换水,保持一个温度
2
豆芽不易太长,5~6厘米就差不多了
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