子姜鸡好吃又营养,怎么做出好吃的子姜鸡呢?一起来了解一下吧。
食材
1
鸡腿 2个
2
姜 30g
3
油 适量
4
盐 适量
5
生抽 一勺
6
青椒 一个
7
红米椒 四个
8
料酒 一勺
方法/步骤
1
鸡腿切块,青椒切块,红米椒切段,姜切丝。
2
油热下鸡块,炒至颜色发白。
3
加姜丝、料酒、生抽。
4
炒匀加少许开水。
5
大火烧开转小火炖十分钟。
6
加盐、青椒、红米椒。
7
炒匀装盘即可。
鸡腿 2个
姜 30g
油 适量
盐 适量
生抽 一勺
青椒 一个
红米椒 四个
料酒 一勺
鸡腿切块,青椒切块,红米椒切段,姜切丝。
油热下鸡块,炒至颜色发白。
加姜丝、料酒、生抽。
炒匀加少许开水。
大火烧开转小火炖十分钟。
加盐、青椒、红米椒。
炒匀装盘即可。