水仙茶的辨别方法

1，干茶 条索紧结沉重，叶端扭曲，色泽油润暗沙绿，呈“蜻蜓头，青蛙腿“状；香气浓郁，具兰花清香。2，茶汤 滋味醇厚回甘，汤色清澈橙黄，深而鲜艳，有爽口回甘的特征，回味悠长，有“七泡有余香”之誉。3，茶底 叶底厚软黄亮，叶缘朱砂红边或红点，即”三红七青”。