煲胡萝卜煲牛骨汤的方法

材料：胡萝卜、牛骨各500克、黄豆50克、生姜2片。胡萝卜煲牛骨汤煲法：1.胡萝卜去皮，洗净.切厚块;2.黄豆用水侵1小时，洗净.沥干:3.牛骨洗净，斩件，氽烫，沥千水分;4.煮沸适量清水，放人全部材料，中火煮1小时，再用文火煮2小时，即可调味饮用。