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木菠萝核煲牛骨汤的做法

木菠萝不但果肉香甜好吃,果核煮熟后也是非常松香美味,用果核搭配牛骨煲汤,做出来的成品美味又滋补,下面把它的做法分享给大家参考。
食材
1

牛骨 500克

2

木菠萝果核 200克

3

红枣 适量

4

枸杞 适量

5

当归 适量

6

黄芪 适量

7

料酒 适量

方法/步骤
1

首先把木菠萝果核挖出来。

2

然后放置水里用手把果核表皮那层薄膜搓出来干净。

4

然后把全部食材放置锅里,加适量的盐、油、料酒、水、水和食材的比例是1-1。

5

盖上盖子定时1.20小时。

6

煲好后打开,浓浓的香味攻出来,果核也煲得松香美味。

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