这道寿司的做法比较简单，适合家常制作；内里的配菜可以按照个人喜好进行调整，不过记得搭配时注意口味的层次感，过重则太腻，过轻则味寡；在这个配方里肉松和香肠是重口味，用以调和清爽的黄瓜和米饭；如果给宝宝吃，则尽量舍弃香肠等深加工食材哦~寿司米1.5杯、香肠1根、黄瓜半根、肉松适量、海苔2张、盐1茶匙、糖2茶匙、白醋5茶匙
食材
1
韩米胚芽米饭 1.5杯
2
香肠 1根
3
黄瓜 半根
4
肉松 适量
5
海苔 2张
6
盐 1茶匙
7
糖 2茶匙
8
白醋 5茶匙
方法/步骤
1
韩米胚芽米洗净后浸泡1-2小时，放入饭煲中，按1：1的米水比加入清水，在机器界面上选择“标准饭”功能，口感“劲道”，开始烹饪。
2
胚芽米饭稍冷后，按照1：2：5的比例拌入盐：糖：白醋
3
寿司帘上铺好海苔，将韩米均匀铺在上面、均匀撒上肉松，加入喜欢的食材，用寿司帘卷起（注意要卷紧）。
4
取出寿司将寿司切成适合的大小，即可食用（如果刀粘米饭，可在刀上抹少许凉开水）。
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