食材
1
香菇 1朵
2
虾 60g
3
谷物胚芽米 50g
4
胡萝卜 15g
5
鸡蛋 1个
6
玉米淀粉 3g
方法/步骤
1
配料：蘑菇1只，虾仁60克，玉米胚芽米30克，胡萝卜15克，鸡蛋1只，玉米淀粉3克。
2
将玉米胚芽米倒入碗中，加水浸泡后洗净。
3
将香菇用沸水烫一下，去掉香菇的异味，取出后冷却切碎。
4
把胡萝卜切碎备用。
5
将虾放入红色碎肉杯中搅拌，将虾打成虾泥。如果没有搅拌机，你可以用小刀把它小心地切碎~
6
看！打好的虾泥非常细腻哟，放入碗中备用。
7
将鸡蛋打入碗中，一边加入搅拌均匀的水淀粉一边用筷子搅拌，混合均匀。
8
放入蒸锅中蒸15-20分钟至内馅完全熟透即可出锅。因为做出来的蛋卷比较长没有合适的盘子，我就直接垫上了烘焙纸上锅蒸。姐妹们自己在家做的时候可以放在盘子里蒸哈。
9
蒸好的蛋卷切成小块，让宝宝直接抓着吃，一口就能把蔬菜 主食 虾肉都吃进肚子了，姐妹们赶紧试起来吧~
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