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怎样做黄金糕?

家无余财,身无长物,自然不能像陶渊明、李白,或者林和靖一般豁达逍遥,面对通胀和失业压力,梦想中那间的“从窗到门是七步”的窝似乎更加遥不可及。来年还要努力弯腰作揖,争取早日能拜进五斗米门下,唉,求个彩头,希望虎年行大运,多收三五斗啊! 过年讲求好彩头,发面食品不可少,白胖胖的馒头,黄灿灿的发糕,香喷喷的包子,新年一路发哦!
工具/原料

食材
250g 面粉 250g 玉米粉 15g 糖 20G 葡萄干 适量 酵母

步骤/方法
1

1 把除了干酵母外的所有原料混合均匀

2

2 温水调开干酵母,兑入(1),边搅边加入温水,直到面呈稠糊状

3

3 把(2)中面糊直接放到屉布上

4

4 待发酵到体积变为差不多原来的2倍开始蒸

5

5 上气后20min,出锅啦

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