春天是养肝补血的季节,春季常见的药膳有很多种。下面,我们来看看春季常见的药膳有哪些吧。
工具/原料
药膳
方法/步骤
1
虫草枸杞鸭汤虫草枸杞鸭汤的原材料是虫草、枸杞和鸭肉。先把所有材料都清洗干净,鸭肉要焯水,然后再把材料放入炖锅里面炖上3个小时候左右,直到鸭肉都炖烂了即可。
2
党参枸杞猪肝汤党参枸杞猪肝汤的原材料是党参、枸杞和猪肝,这些材料都是很常见的,党参枸杞猪肝汤具有生津止渴的作用,就是把所有材料都放入炖锅里面炖即可。
3
鲤鱼汤鲤鱼汤味道鲜美,具有清热解毒等作用。把鲤鱼清洗干净切成块状,然后再用生姜醋料酒等浸泡一会儿,再开始炖汤即可。
4
雪梨汤雪梨汤具有清热润肺等作用,在春天的时候可以炖点雪梨汤饮用,还可以再加入适量的百合,口感更好。
5
药膳乌鸡药膳乌鸡属于温补的药膳之一,把乌鸡清洗干净切成块状,再焯水一下,然后再与药膳一同放入炖锅炖即可。
注意事项
以上为个人经验,仅供参考。
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