万能的咸菜，搭配什么都很下饭，再也不用担心光有主食没有菜该怎么办了。
食材
1
白萝卜 1个
2
植物油 1勺
3
干辣椒 5个
4
熟芝麻 适量
方法/步骤
1
将之前用盐腌好的萝卜先切片。
2
再切条，最后切成小丁状。
3
切好的咸菜丁放在容器里，如果不喜欢吃太咸的就放在清水里泡一段时间。
4
将辣椒掰碎和芝麻一起放在容器中，炒锅热油到九成热倒入其中，会听到滋啦一声响证明很成功。
5
将咸菜丁倒入炸好的油中搅拌均匀。
6
放入到有盖子的容器中，随吃随取。
7
自制小咸菜成品图。
注意事项
最关键一步就是炸辣椒油，掌握好火候就好。