一说到油饼，我最喜欢的便是葱油饼，表面金黄酥脆，里面软糯可口，同时还带有浓浓的葱花香，呀呀呀，已经在流口水啦，下面就教教大家是怎么做的吧
食材
1
面粉 适量
2
花生油 适量
3
葱花 适量
4
花椒粉 适量
5
食盐 适量
方法/步骤
1
将面粉倒入容器中和成面团，醒面15分钟
2
将葱花切断剁碎备用
3
面团醒好之后，擀成面饼
4
取适量面粉撒到面饼上，倒入适量的花生油，做成油酥抹匀，倒入切好的葱花，适量的食盐、花椒粉，撒均匀后从面饼的一段卷起，揪成拳头大小的面团，攥住两端顺时针转动面团（多转几圈做好的饼表面会起一层层的酥皮），牢牢的将葱花、油酥、食盐、花椒粉裹在里面，按成小饼状，擀成葱油饼
5
电饼铛内加热，倒少许油，将葱油饼放入，直到两面变成金黄色时出锅
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