西芹是外国品种，芹菜是中国品种，两种都降血压，两种都含纤维，能通大便。但西芹纤维较丰富哦。这道菜做起来非常简单，但是营养价值很高的，而且口感也不错，大家有时间的时候一定要在家试着做一下，家人肯定会很喜欢的，哈哈，是不是心动了，马上就想开始做了呢？
食材
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西洋芹 100g
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油 适量
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盐 适量
方法/步骤
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1.准备西芹，洗干净
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2.西芹切小
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3.锅中放油，加热
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4.倒入切好的西芹，煸炒5分钟
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5.放入适量盐，煸炒1分钟
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6.盛入碗中，即可食用
注意事项
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西芹易熟，用大火煸炒，时间短点，这样能保持脆感。
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味道清淡，但也一次不能吃太多哦，呵呵