呷上一口,瞬间扩散,从舌尖至味蕾,醪糟的徐徐的酒香,这一碗甜品就在这享受的时光中,变成了我的快乐时光!
食材
1
鹌鹑蛋 15个
2
酒糟 1碗
3
枸杞 少许
4
白糖 25克
5
清水 250ML
方法/步骤
1
准备食材
2
鹌鹑蛋洗净,将其煲熟
3
煲熟后,剥去蛋壳
4
枸杞子泡洗干净
5
砂锅里注入清水,烧热
6
清水烧热后,加入酒糟转中小火约煮5分钟左右
7
加入鹌鹑蛋
8
再加入白糖调味
9
最后加入枸杞,煮上一会儿至白糖融化即可
注意事项
加入枸杞后,焖几分钟再吃
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