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花式做-爆浆红薯饼的教程

妈妈送了很多红薯,本着不浪费的原则,做一份健康简单的食物!
食材
1

芝士 2片

2

红薯 2个

3

豆沙 300克

方法/步骤
1

准备材料:糯米粉、玫瑰豆沙、红薯??.

2

去皮洗净。

3

切片,不要太厚。

4

蒸大约20分钟(以筷子容易穿透为准)。

5

把红薯压成泥。

6

倒入糯米粉拌匀。一次不要添加太多(记住:面团光滑不粘之前不要加水。

7

豆沙被分成相等的部分,我拿了两块奶酪,把它们切成两半,折成厚厚的奶酪核。备用。

8

取豆沙馅,压平,放入芝士,搓圆!斗士之心准备好了!

9

把红薯面团等分。(以实际准备为准)

10

把红薯面团压一下,像包饺子一样,放进蘑菇芯里。

11

闭嘴,收拾东西。

12

上锅前,用手掌按压,(不要太平)注意边缘,尽量不要折断。

13

用中火倒入少许油。

14

低温入锅,用小火煎至两面金黄。

15

我们会准备好薯条的!如果你有吸油纸,你可以在下面放一张。刚出锅,就有油了。很好吃。我等不及要先吃了!像朋友一样,做吧!?

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