一款港式甜点,冰淇淋和焦香酥脆的烤面包的混合,香滑入口,炒鸡好吃
食材
1
面包 一大块
2
冰淇淋 任意
3
黄油 10g
4
蜂蜜 10g
5
水果 任意
方法/步骤
1
把面包从中间切出个洞来,把中间切出的这块面包切成小块备用
2
取10g黄油放入碗中,和10g蜂蜜混合。加热使其融化。然后搅拌均匀,用小刷子将搅拌均匀的蜂蜜黄油刷在面包洞内壁和底部,每个角落都要刷到。
3
把切好的面包块也刷上黄油蜂蜜(要刷均匀哦,这样烤出来的更好吃),再放回面包洞内。
4
将做好的半成品放入烤箱,180度烤12分钟。
5
将水果切丁,待面包烤好,将面包盛盘,在面包表面放上冰淇淋,撒上水果,这道甜品就bling bling 的做好啦
注意事项
1
面包尽量选择方形的
2
切的时候可以在侧面的底部横切一刀,这样的话很容易掏出洞,不过要注意别切断。
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