好吃的蛋包饭
食材
1
米饭 适量
2
鸡蛋 适量
3
生抽 适量
4
耗油 适量
5
淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好自己喜欢吃的配菜,比如胡萝卜丁,火腿肠丁等等;
2
锅内放油,放入自己喜欢吃的配菜,炒香,加入耗油,生抽,盐,倒入米饭,翻炒均匀;
3
在碗中打入两个鸡蛋,加入适量的盐;
4
1勺淀粉,1勺清水打散,倒入平底锅中;
5
摊成饼,煎至定型后把翻炒好的米饭放在饼上,最后对折起来即可。
注意事项
配菜可根据自己喜好进行添加
米饭 适量
鸡蛋 适量
生抽 适量
耗油 适量
淀粉 适量
准备好自己喜欢吃的配菜,比如胡萝卜丁,火腿肠丁等等;
锅内放油,放入自己喜欢吃的配菜,炒香,加入耗油,生抽,盐,倒入米饭,翻炒均匀;
在碗中打入两个鸡蛋,加入适量的盐;
1勺淀粉,1勺清水打散,倒入平底锅中;
摊成饼,煎至定型后把翻炒好的米饭放在饼上,最后对折起来即可。
配菜可根据自己喜好进行添加