之前做菠菜蜜豆面包，剩了一部分菠菜汁，扔了实在太可惜了，直接蒸了一些馒头，拳头大小的一个，女儿一次能吃一个！因为做成了玫瑰花，她更是喜欢！
食材
1
中筋面粉 200克
2
菠菜泥 110克
3
细砂糖 15克
4
小苏打 1.5克
5
酵母 2克
6
椰子油 8克
方法/步骤
1
所有食材称重，放在一个大一点的容器内！(菠菜泥要预留10克，一点点往面粉里加。)
2
搅拌成絮状。
3
加入8克椰子油，继续揉。
4
揉成光滑的面团。
5
将面团切成两份，搓成长条，用切面刀切成大小适中的面剂子。
6
按扁。(用保鲜膜盖一下，防止面饼变干。)
7
擀成饺剂子那么大，取一小块面，搓成细长条，做玫瑰花的花蕊。
8
沿一面卷起。
9
用切面刀从中间切开。
10
整理一下花型。
11
全部做好。
12
放在蒸炖锅内，发酵至2倍大。
13
蒸15分钟，关火后，焖5分钟。(火力不同，可自行调整时间。)
14
制作完成啦
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