用料猪肉碎 5块钱干香菇 三朵干虾米 一小把鸡蛋 一个番薯粉 6勺满满的汤勺盐 适量酱油 适量
食材
1
猪肉碎 5块钱
2
干香菇 三朵
3
鸡蛋 一个
4
干虾米 一小把
5
番薯粉 6勺满满的汤
6
盐 适量
7
酱油 适量
方法/步骤
1
的做法香菇洗干净泡水虾米洗干净
2
猪肉肉碎，我买的是五块钱。拿个干净的锅加入六勺番薯粉，倒入泡香菇的水，加适量盐，不要太多，一点就够了，然后搅拌
3
然后找个模具，大碗或者盘子，往盘子倒入调好的浆，把材料加进去，虾米，肉碎，香菇，最后在上面打个鸡蛋。上锅蒸，中小火就好。等到微透明就好了，大概四十分钟。蒸好后取出，完全放凉才可以脱摸，要凉透后才可以再上锅煎两面，淋上酱油就可以吃了，超级香
注意事项
按上述步骤做的美食很满足
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