每天吃饭离不开粥,喝了粥,才觉得吃饭才算完整。
食材
1
小米 适量
2
玉米碴 适量
3
地瓜 1个
4
枸杞 适量
5
食用碱 适量
方法/步骤
1
准备食材:小米、玉米碴、地瓜和枸杞,小米比玉米碴少些。
2
把小米和玉米碴淘洗干净。
3
枸杞用凉水泡泡。
4
地瓜擦成丝。
5
把小米、玉米碴和地瓜放电饭煲里,按照刻度,加适量的水。因小米和玉米碴都不是刚下来新鲜的,水中加少许食用碱,这样粥熬起来会香些,介意食用碱破坏营养的,可以不加。
6
启动电饭煲熬粥程序,粥还有10分钟熟的时候,加入枸杞,继续熬。
7
时间到,盛出。
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