这是我超爱的一款卤菜哦，一卤三味不同的食材不同的风味，但食材跟食材之间又是相到的衬味。谁是主角谁是配角这个时候已分不出来了。因不无配角就无主角而言，反之无主角就无配角而言哦。生活中的事儿跟厨房里的这个事儿都是一样的道路理。厨房里定一个菜谱，生活中定一个生活的目标，为了这个菜谱，为了这个目标我们努力着奋斗着，只为生活有滋有味。送上先这一款一卤三味的家常卤菜，就让它来丰富我们的餐桌，就让它让我们更好的理解生活中的种种问题。
食材
1
鸡腿 1000克
2
豆干 适量
3
香菇 适量
4
辣椒 适量
5
生姜 适量
6
八角 适量
7
酱油 适量
8
料酒 适量
9
蚝油 适量
步骤
1
备料豆干，鸡腿，花菇。
2
锅里加水下姜片煮至出味。
3
再将去皮的鸡腿下锅焯洗干净备用。
4
另起锅加水加姜片加辣椒。
5
再加入蚝油，酱油，白糖，料酒调味。
6
再将焯洗好的鸡腿下锅。
7
将泡洗好的花菇下锅。
8
厚豆干下锅一同卤煮。
9
煮至汤底大开，再转中火卤煮至入味即可。
10
这样子一份一卤三味的卤鸡腿脚就完成了。
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