食材
1
素鸡 2卷
2
八角 1瓣
3
生抽、六月鲜酱油 适量
4
盐、白糖 适量
5
葱、大蒜 适量
方法/步骤
1
普通鸡肉片,不要太薄。洗好控水后,用少油、低热的不粘锅煎。两面煎成黄色。然后在盛满水的碗里浸泡10分钟(忘记拍照)
2
蒜葱切片,切块
3
锅里加入盐,糖,八角,酱油,生抽,蒜和葱花,煮开转小火,煮出香味
4
加入浸过水的素鸡,慢慢煮至汤浓,然后开始煮
5
它可以作为一道菜而不是冰箱
6
也可以煮西红柿素鸡面
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素鸡 2卷
八角 1瓣
生抽、六月鲜酱油 适量
盐、白糖 适量
葱、大蒜 适量
普通鸡肉片,不要太薄。洗好控水后,用少油、低热的不粘锅煎。两面煎成黄色。然后在盛满水的碗里浸泡10分钟(忘记拍照)
蒜葱切片,切块
锅里加入盐,糖,八角,酱油,生抽,蒜和葱花,煮开转小火,煮出香味
加入浸过水的素鸡,慢慢煮至汤浓,然后开始煮
它可以作为一道菜而不是冰箱
也可以煮西红柿素鸡面