“这次用的面包机一键式功能，只是在整形时暂停一下后放入面包桶内继续发酵、烘烤。葱香味的面包实在是香啊，烤的时候就满屋飘香。”
食材
1
面包粉 350克
2
牛奶 200克
3
鸡蛋 30克
4
黄油 10克
5
盐 2克
6
糖 15克
7
酵母粉 4克
8
葱 20克
9
肉松 25克
10
沙拉酱 2勺
方法/步骤
1
面包桶内依次放入蛋液、牛奶、面粉，对角放盐、糖，中间放酵母，开启菜单2，法式面包、选择750克、中色，开始和面
2
等第一次醒发时放入黄油继续和面，
3
和面结束后自动发酵，发好后暂停
4
取出面团排气醒15分钟
5
擀成长方形，涂上沙拉酱、撒上肉松、葱花
6
从左往右卷起，卷紧一点，两头和接口处捏紧
7
从中间剖开，上面不要切断
8
切口朝上，像拧麻花一样拧起
9
接口处捏牢
10
放入面包桶内，开始发酵
11
这是发好后的面包胚
12
自动烘烤40分钟，结束后面包机会鸣叫，把面包取出。
13
葱香肉松手撕吐司成品图
注意事项
液体量根据自家面粉吸水性。卷的时候紧一点。
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