小时候喜欢吃肯德基的鸡汁土豆泥，长大了，自己开火了，觉得可以在土豆泥的基础上创新下，于是来了这道色拉土豆球。
食材
1
土豆 300g
2
香菇 50g
3
色拉酱 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
新鲜土豆三个
2
去皮洗净
3
放在蒸锅里蒸30分钟
4
香菇洗净，水里焯一下
5
香菇切成小丁
6
土豆蒸熟，压成泥状
7
拌入香菇丁
8
放点盐，搅拌均匀
9
捏成球状
10
回炉再蒸20分钟
11
放点色拉，色拉土豆球做好了
注意事项
土豆第一次蒸怎么看蒸熟了吗？用筷子插进去，看看能不能完全插入，即可判断
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