1次就能让你爱上的香辣芋头丸子,简单又美味!
食材
1
芋头 600克
2
粘米粉 200克
3
花生油 500ml
4
辣椒粉 1克
5
五香粉 1克
6
盐 5克
方法/步骤
1
准备食材：小芋头、粘米粉、辣椒粉、五香等食材
2
小芋头煮熟去皮
3
去皮的芋头压碎成芋头泥
4
把粘米粉、辣椒粉、五香粉、盐放入拌均；PS：可以加入适量的水
6
热锅，倒入适量的油，油温180度左右，放入芋丸子
7
改为中火，翻转炸至金黄色，捞出，用吸油纸吸走多余的油即可
注意事项
1
掌握油的温度！
2
口味可以按自己的喜好调
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