鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷...下面教大家番茄鸡胸贝果汉堡的做法
食材
1
黑胡椒鸡胸肉 100g
2
西红柿 一个
3
生菜 数片
4
小番茄 3-5个
5
黑布林 1个
6
内脂豆腐 50g
7
鸡蛋 1个
8
牛奶 50g
9
黄油 一小块
10
盐 适量
11
黑胡椒 适量
方法/步骤
1
新鲜鸡胸肉煮熟或者烤箱烤熟 番茄底部划十字后开水烫一下去皮
2
贝果在烤箱中烤好后对半切开 小番茄切片,黑布林切片
3
去皮番茄切大块,加入黑胡椒和盐 加入内脂豆腐,喜欢黑胡椒的可以多一些,用料理机打成酱汁
4
熟鸡胸肉切片 打成酱汁的番茄豆腐放入不粘锅中,推煮蒸发水份
5
煮至酱汁浓稠后即可盛出放凉
6
切开的贝果中间抹上准备好的酱
7
依次叠放生菜鸡胸肉,小番茄,黑布林等配菜 另一半贝果也涂抹酱汁
8
煎个半熟蛋也是不错的选择,以开吃啦
注意事项
1
喜欢番茄味道浓郁的可以多放些番茄或者加一点番茄膏
2
没有黄油的也可以用橄榄油,会少一些香味,但是热量也低一些
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