面条拌上葱油,香喷喷的,吃一口,你就会爱上。
食材
1
挂面 150克
2
葱 5根
3
生抽 适量
4
醋 适量
5
油 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
葱切成段
2
锅中热油,放入葱段,熬制葱油。
3
熬制葱段变成焦黄
4
捞出葱段,将葱油倒入碗中。
5
锅中烧水至沸腾,放入挂面。
6
挂面煮熟后,捞到装葱油的碗里。
7
加入适量生抽、醋、盐到面条上。
8
搅拌均匀,香喷喷葱油拌面完成。
注意事项
熬葱油时,不要熬至太久,不然葱段变成焦糊状,葱油味道的鲜美度就大打折扣。
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