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爽脆可口的红豆糯米糕

食材
1

红豆 100克

2

糯米粉 150克

3

糖 50克

方法/步骤
1

红豆提前用冷水浸泡一夜,第二天按粥功能,1小时内煮好,再倒出多余的水

2

糯米粉,白糖,不按什么克~随便,放些凉水和面条在一起后三样东西

3

和面后可以试下甜度,不够再添加白糖。搁置10分钟左右

4

10分钟后,把球放在玻璃碗里

5

用保鲜膜密封,用牙签戳孔,用冷水蒸,倒数40分钟,取出后取下保鲜膜,自然冷却后放入冰箱,时间由你自己决定我冷藏4小时

6

蒸好后的成品

7

冷藏后取出,切片

8

喜欢诺浩的朋友可以试试,我也看到第一次做~0失败!下午茶是很好的甜点。

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