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秋季必不可少的润燥养颜羹,秋梨银耳莲子羹

秋梨银耳莲子羹简介及特色眼瞅着天气越来越干,我家适合秋天的食材都出动了,银耳、莲子、梨、荸荠、莲藕……各自为战也能三五成群,这阵子没少喝银耳羹,煮好的银耳口感粘糯,滋阴 润燥,特别适合秋天来吃,不过却一直没想写出来想着这个简单,应该没人不会吧不过,现在还是想和盆友们分享一下,至少提个醒:秋天了,要喝一碗秋梨银耳莲 子羹~高压锅版10分钟快手做法,秋季必不可少的润燥养颜羹~
食材
1

银耳 1

2

莲子 1

3

梨 1

4

枸杞 1

5

水 1

方法/步骤
1

1、准备好食材,将梨清洗干净后去皮切成小块,枸杞洗净备用。2、将银耳和莲子分别放入碗中浸泡2小时左右。

2

3、泡发的银耳去除根部,分成小朵,再切成或撕成小块。4、切好的银耳碎同梨块一起放入高压锅。

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5、再依次放入泡发的莲子、枸杞和冰糖。6、加入清水,水面高出一个指节宽即可。

4

7、大火烧开后盖上高压锅盖,待压力阀转动时调中小火焖煮10分钟即可8、煮好的银耳羹尽量当天吃完,不要隔夜。

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小贴士 高压锅省时省力,不过想要快速熬好一碗粘稠的银耳羹还是要提前做好功课滴~银耳和莲子要提前泡发银耳去掉根部硬芯,尽可能的切碎或撕碎,这样能缩短熬制时间,口感也特别好要掌握好焖煮的火候。另外,单熬制银耳羹的话,吃不完可以做面膜。

注意事项
1

高压锅省时省力

2

尽可能的切碎或撕碎

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