今年春节早，巧巧的亲亲的阳历生日就跟新年遇上了，丫头小、总是弄不清阴历和阳历的区别，我们就顺着她总是过的阳历生日。老早就跟我预定了生日要个兔子的蛋糕，我们家这丫头是兔子狂啊，就喜欢兔子！对于我没有经过她的同意，没在兔子年里就把她生了下来意见很大啊~~~ 哈哈哈！原话如下：“我原来还不愿意来的，是她（指我）非要叫我来了，那时候我记得明明不是兔子年么，她（指我）再气我我就回去了，等兔子年再来~！”那个时候 四五岁吧
丫头的要求还多的不得了：要有巧克力味、咖啡味、蓝莓味~~~ 娘亲我挖空心思啊：用八寸的圆模烤了个咖啡味的蛋糕做头，用轻乳酪模烤了两个巧克力味的蛋糕做耳朵，打了蓝莓鲜奶油香堤抹在夹层里、、、
耳朵上撒了银糖珠了，亲亲同学全程参与哦，每个步骤都亲力亲为，亲自抹奶油、亲自装修、兔子脸上一朵朵的小花都是亲亲自个儿裱的哦~~~ （可惜今天下雨，拍的不靓啊）
工具/原料
1
八寸圆蛋糕 一个
2
椭圆型蛋糕 两个
3
淡奶油 500克
4
糖 50克
5
酒糖液 30克
6
蓝莓酱 30克
7
朗姆酒 10克
8
火龙果 一个
9
黑巧克力 15克
10
粉红色素 适量
11
石榴 适量
12
银糖珠 适量
方法/步骤
1
把圆形的蛋糕修切成稍稍椭圆的形状，接上两个耳朵，接口处稍稍修切一下。
2
蛋糕片平切成两片（问了丫头了，说就切两片吧，奶油少抹点，太肥）。
3
刷上酒糖液。
4
取200克淡奶油加20克糖打发。
5
拌入蓝莓酱朗姆酒。
6
蓝莓鲜奶油香堤均匀抹上蛋糕片。
7
火龙果切片，准备夹中间，还有石榴是用来当红宝石的。
8
铺满火龙果片，亲亲最爱吃火龙果了，铺满满的。
9
再抹上些蓝莓鲜奶油香堤。
10
盖上蛋糕片。
11
取300克淡奶油加30克糖打发，把蛋糕外面稍抹平整。
12
取裱花袋，装上花嘴，灌上打发的淡奶油。
13
整个表面裱完。
14
挖少量奶油滴上几滴粉红色素拌成粉红色的
15
画好蝴蝶结。
16
拿几颗石榴装在蝴蝶结中间当红宝石。
17
巧克力隔水融化。
18
入保鲜袋扎一小洞，挤眼睛。
19
画嘴巴。
20
美美的兔子长成罗！
21
还有、耳朵上撒银糖珠。
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