白萝卜炖牛腩，想必大家也吃得不少，但杂菜牛腩锅简直就是懒人的必学菜，因为只需要将各种菜扔进去炖就可以了哈哈哈~而且肉和菜都兼顾，身体健康呀~~天冷的时候也总想有一锅热乎乎的菜温暖自己的胃
食材
1
四季豆 200克
2
料酒 2克
3
牛腩 500克
4
酱油 2克
5
洋葱 20克
6
胡椒粉 2克
7
红萝卜 20克
8
香叶 2克
方法/步骤
1
准备一个汤锅
2
锅中放入油，等油热了后，加入洋葱炒
3
将洗干净的牛腩放入，煎至两面稍微金黄
4
放入适量水后，大火，煮至水开将萝卜切成段
5
将红萝卜，香叶，所以调味料放入
6
等牛腩都软了，就加入四季豆，煮5分钟。然后就完成啦~可以开吃啦~
注意事项
这是到味道比较清淡的焖锅，因为一开始就放了洋葱，煮到最后洋葱基本上都化了，所以汤汁里都有一股洋葱的香味。