昙花：具有软便去毒、清热疗喘的功效、主治大肠热症、便秘便血、肿疮、肺炎、痰中有血丝、哮喘等症。因此对于预防和缓解便秘，昙花是一个非常不错的食材。今天介绍的就是用昙花做的汤---昙花汤。
食材
1
昙花 150克
2
姜 2-5克
3
盐 1-2克
方法/步骤
1
新鲜昙花。
2
将昙花柄部与花蕾分开。
3
将昙花柄撕成条。
4
昙花花也撕开
5
撕好的昙花。
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用水洗净。
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锅里放入肉。
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拍一个姜到锅中。
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肉煮熟后，捞出肉，剩下的肉汤。
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加入昙花。
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充分煮熟。
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等昙花煮熟以后，加入适当盐调味。
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好喝养身的昙花汤就做好了。
注意事项
昙花一年只有很少的时间开花，所以也是难得吃到的美食。
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