紫菜大家都不陌生，餐桌上最常见的就是紫菜鸡蛋汤。其实紫菜啊，不知口感好，营养价值也是非常的高。
方法/步骤
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紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有
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助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
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现代医学认为，多食紫菜具有减少胆固醇及软化血管的作用，
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可促进大脑发育，有抗恶性贫血的效能，对治疗夜盲、食欲不振、发育障碍等有良效。
注意事项
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