天气干燥,容易嗓子不舒服甚至感冒咳嗽,接下来就教大家制作清热润肺,止咳化痰的冰糖炖雪梨啦,一起来学习吧!
食材
1
雪梨 1个
2
红枣 3颗
3
枸杞 10克
4
冰糖 10克
方法/步骤
1
首先将雪梨洗净擦干,在三分之一处切开,用小勺子挖去果肉。
2
把红枣、枸杞洗净,将红枣去核切片。
3
将红枣、枸杞、冰糖依次放入雪梨中。
4
倒入适量的清水,盖上梨盖。放入蒸锅。
5
大火烧开,然后改小火蒸30分钟。
6
打开锅盖,一份简单又能止咳化痰的冰糖雪梨就蒸好啦!
注意事项
1
tips1:掏空梨肉的时候一定要小心,不要把梨挖空。
2
tips2:久咳不止,比较严重的小伙伴可以加一些川贝,效果会更好。
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