超级好吃哦
食材
1
盐 861克
2
面粉 278克
3
温水 152克
4
黑芝麻酱 492克
5
水 59克
6
生抽 18克
7
黄油 42克
8
老抽 218克
方法/步骤
1
温水里放适量盐融化了加入面粉用筷子搅拌至棉絮状。手抹点油揉至面团光滑盖上保鲜袋,醒面20分钟
2
把面团分成四等分取一份用擀面杖擀成长方形薄面皮,切几刀,我这个抖有点厚了要越薄越好,我懒就这样吧
3
涂抹黑芝麻酱如图所示把那三分之一没涂芝麻酱的对折一下
4
把另一边也对折,叠入另外一边里面重复之前折叠的步骤
5
非常简单只要一直对折这样就好了,记得再擀薄些
6
多功能锅盖上盖子预热一分钟左右锅里放油,用小火去煎,开吃
注意事项
下点芝麻
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