这种爆炒鱿鱼很简单的，喜欢吃鱿鱼的可以试试
食材
1
鱿鱼 两个
2
圆葱 2
3
青椒 两个
方法/步骤
1
先把鱿鱼皮撕掉，再把鱿鱼须切成小段的，鱿鱼改花刀，刀切的纵横密集一点，出来的效果漂亮
2
把鱿鱼用开水焯一下
3
圆葱青椒切段，准备姜丝和蒜末
4
在锅里放入适量的油，大火烧热，先炒配料，在放入鱿鱼尖椒倒入快速翻炒，加料酒及调味起锅
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