食材
1
黑芝麻 300g
2
牛奶/水 适量
3
油 20-50g
4
糖 20-50g
方法/步骤
1
炒黑芝麻！保持冷静！
2
我一直在用小杯子，所以先把黑芝麻打碎，搅拌起来！
3
加入适当的牛奶/水，再次搅拌，搅拌到你满意程度！（注意适量，太多水分后面炒起来就费力气）我用的纯牛奶，所以看起来偏白一些！
4
锅中放入植物油、砂糖，搅拌一次，放入搅拌好的芝麻糊，小火和耐心！慢慢地香味四溢
5
炒到这个程度，然后用它。让它冷却，密封并冷藏。可以做月饼、馒头、饺子、芝麻酥、麻球等！这里值得一提的是，炸好的芝麻馅可以揉成小球，用锡纸包好，用蜂蜜封好（一定要事先煮熟，去掉多余的水分）！我跟这事没关系。
6
看，做的芝麻馅的老婆饼，有没有勾到你得味蕾！
上一篇：自制黑芝麻糊是怎么做的
下一篇：芝麻酱的做法