很多人都认为，饮酒有害健康。其实，这种观点有失偏颇。酒是一种营养丰富、具有多种保健功效的饮料。人们若适量地饮酒，有益无害，只有过量地饮酒时，才对身体有害。
方法/步骤
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黄酒中医认为，黄酒味苦、甘，性温，具有活血祛寒、通经活络的功效，非常适合人们在冬季饮用。黄酒中含有18种氨基酸(其中有8种是人体自身不能合成而又必需的)和糊精、麦芽糖、葡萄糖、脂类、甘油、高级醇、维生素及有机酸等多种营养物质。
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啤酒啤酒中的酒精含量较低，但所含的热量很高。研究发现，每升啤酒约含有400千卡的热量(相当于4个重100克精粉馒头的热量)。因此，人们又将啤酒叫做'液体面包'.