用高压锅蒸替代水煮,把鸡肉的原味都留住在鸡肉里,使这款酱油鸡的味道更加鲜嫩，而且又省时方便。
食材
1
放山鸡 四分之一只
2
酱油 适量
3
红辣椒 适量
4
小葱 适量
方法/步骤
1
四分之一只鸡冼净;
2
将鸡肉在高压锅内蒸十分钟左右;
3
冷却后打开锅盖出锅;
4
将鸡肉切成不大不小的块状;
5
红辣椒切碎放入碗中;
6
倒入酱油上锅蒸热;
7
锅内倒油加热加入葱花制成葱油加入酱油碗中;
8
将调料倒在鸡肉上即成.
多语言展示
当前在线：1835今日阅读：23今日分享：25