我来教你做出人人都喜欢的杂蔬炒虾仁
食材
1
虾仁 250g
2
食盐 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
料酒 适量
6
调和油 适量
7
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
虾仁解冻。
2
豌豆玉米杂蔬解冻。
3
把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。
4
锅里油热,放入姜丝,虾仁煸炒。
5
待虾仁转色,放下豌豆玉米杂蔬煸炒。
6
加点清水,盐,胡椒粉,煮2分钟,撒些葱花即可。
总结
1、 虾仁解冻。2、 豌豆玉米杂蔬解冻。3、 把豌豆玉米杂蔬放入开水焯一下捞出。4、 锅里油热,放入姜丝,虾仁煸炒。5、 待虾仁转色,放下豌豆玉米杂蔬煸炒。6、 加点清水,盐,胡椒粉,煮2分钟,撒些葱花即可。
注意事项
工艺:其它工艺 口味:其它口味
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