现在正是吃桃子的季节，可我不太会挑选，买到的桃子外形很好，可实际不但酸还放不软，怎么办？扔了可惜，吃了很难下咽，真是鸡肋呀。可问题总要解决了，我试着做桃罐头，口感很不错，真是意外收获。现在，小编小咪鼠A文吉分享我的经验——自己制作桃罐头。
食材
1
硬桃子适量 500g
2
枸杞适量 30g
3
冰糖适量 100g
4
水适量 400g
方法/步骤
2
将桃子削皮；
3
将桃子切成块；
4
将桃子块放入不锈钢锅或砂锅中（不能用铁锅会变色），加适量水（没过桃子就行）；
5
点火，锅开改小火，加冰糖适量（注意容易溢出），煮20分钟左右，放枸杞适量，关火；
6
盛入玻璃器皿中，一定要凉了再吃（热吃带点酸味），放入冰箱冷藏口感更好。
注意事项
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