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蔬果美食-青菜西红柿疙瘩汤的做法

下班回家后,端上晚餐汤最快的方法是每次喝两碗汤??
食材
1

生面粉 4-5汤勺

2

鸡蛋 2-3个个

3

西红柿 2个

4

小油菜 10颗

5

香菜 1元钱的

6

姜末 若干

7

蒜末 1瓣瓣

8

葱末 若干

9

盐 适量克

10

生抽 2勺

方法/步骤
1

油菜洗净烫伤;

2

把蔬菜中的开水去掉,把番茄皮烫一下;

3

把西红柿切成小丁,洋葱,姜,大蒜和欧芹;

4

把油放进锅里;

5

烧油,炒洋葱、姜、蒜调味;

6

把西红柿丁炒一下;

7

翻炒后倒入水(我家喜欢,我加了两小罐水,那种茶壶);

8

煮水和面条时,我有3个人,4-5汤匙面粉,一点点水和面条;

9

最后变成絮状物;

10

煮沸后放入混有絮状物的面条,也可一点一点地放入,拌匀后继续煮;

11

打三个鸡蛋,然后再打;

12

将粉刺煮沸一分钟,加入鸡蛋混合物,倒入并搅拌

13

加入煮好的蔬菜、盐和酱油,拌匀;

14

煮一分钟,加入香菜,搅拌均匀,关火;

15

你可以点些芝麻油。这都是工作!

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