今天小编为大家带来了一道清蒸多宝鱼的美食,味道是特别的鲜美,做法也是很简单的,小编很喜欢吃鱼,特别是清蒸多宝鱼做的很鲜美,好吃的不要不要的,所以小编就写了一篇如何制作清蒸多宝鱼的经验,想要学习制作清蒸多宝鱼的人,可以看看小编的经验噢,希望小编的经验可以帮助到了你噢。
食材
1
多宝鱼 一条
2
盐 少许
3
料酒 少许
4
葱丝 适量
5
辣椒丝 适量
6
姜片 适量
7
蒸鱼豉油 适量
8
油 适量
制作清蒸多宝鱼方法:
1
首先准备好一条多宝鱼,去除内脏清洗干净。
2
然后把多宝鱼给去掉鱼鳍和鱼尾。
4
再加入少许的盐。
5
再加入少许的料酒,腌制半个小时。
6
再准备好适量的葱丝和辣椒丝,姜片。
7
再把腌制好的多宝鱼给加入适量的姜片。
8
再把盘子隔水放入锅里,蒸三分钟左右。
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蒸三分钟后,多宝鱼会有大量的汤汁,把汤汁给倒出来。
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再加入适量的蒸鱼豉油。
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然后再上锅蒸五分钟,蒸好后盛出来。
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再把切好的辣椒丝,葱丝放入多宝鱼的上面。
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再锅里烧热适量的热油。
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再把热油给倒入辣椒丝的上面。
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最后冒着香味即可。
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