粥，是家庭中早晚，或是儿童、老人必备的吃法，可以按照各自的食材搭配稍稍更换，都能做出非常可口的粥。
食材
1
鲜虾 8-10个
2
鸡蛋 一个
3
青菜 适量
4
米饭 一碗
5
胡罗卜 一根
6
盐 适量
7
葱花 适量
8
其他辅料 适量
方法/步骤
1
把买回来的虾去皮，用刀切沫状，加一些盐放置10分钟左右，等待进盐后再进行制作口感会更好。
2
接下来把准备做粥的食材依次切成沫状，胡罗卜、葱花、姜、蒜苗等，若还有别的想要添加的也可以适当添加，不过这里不建议添加太多。
3
接下来把准备好的米饭，鸡蛋一并放入，稍稍搅拌开。可以直接放到锅内进行蒸或是加少许水进行炖开。
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搅拌好的图如下，待到出锅后可以盛到锅内或是盆内，这样的粥不建议吃太多；一方面食材多，另一方面营养多，对于不易消化的人群来说吃上一碗即可。
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如下图，对于家里有条件的可以直接放到蒸箱内进行蒸开也是可以的，这样一碗粥即可，比较有营养适合商务人群或是孩子们。
注意事项
1
食材搭配
2
火候掌握
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