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怎么包出美味香椿鸡蛋的饺子

用香椿包出的饺子,真的是美味中的美味,和普通的饺子不一样哦,都做来尝尝吧1香椿炒蛋的简易做法
食材
1

面 2碗

2

香椿 一把

3

葱 几颗

4

香菜 几棵

5

鸡蛋 4个

6

油 适量

7

辣椒粉 适量

8

花椒 十几粒

9

盐 一勺

10

胡椒粉 一小勺

11

香油 半勺

方法/步骤
1

准备好所有材料香椿,葱,香菜,把面提前活好,醒着

2

把香椿,葱,香菜提前切碎

3

锅中放油烧热,把鸡蛋在锅里炒碎,炒好切碎也行

4

锅中重新放油烧热,把花椒爆香捞出,花椒油烧热关火,加入辣椒粉做成辣椒油(可以不做辣椒油直接做成花椒油)

5

等辣椒油冷了后,加入切好的葱,香菜,香椿,均匀裹上油,

6

盛出后加炒好的鸡蛋,盐,胡椒粉,香油,饺馅子就调好了

7

把面擀成皮儿

8

包上馅儿,饺子就成功了

9

水烧开下饺子,加三次冷水再烧开饺子就熟了

注意事项
1

不喜欢或不能吃辣椒的可以不用辣椒油

2

香椿裹上冷油,是防止出水

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