土豆营养丰富，这样做一下，美味酥脆，既好看又好吃，下面来看一下具体的做法。
食材
土豆 适量
方法/步骤
1
将土豆去皮洗净。
2
用擦土豆的工具，先横切一下，再竖切一下，就会出现小网格。
3
用水清洗两遍，沥干水分。
4
油温五成热，放入锅中，小火慢炸。
5
炸至金黄酥脆捞出。
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