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莲蓉软糯糍怎么做

平常大家在家喜欢动手做好吃得美食吗,如果不知道做些什么好的话就来学一下这道,既美味,又有营养的莲蓉糯米糍吧。
食材
1

猪油 适量

2

莲蓉馅 适量

3

椰蓉 50克

4

糯米粉 250克

5

糖 50克

方法/步骤
1

在糯米粉中加糖,加150毫升左右温水搅拌。

2

面团加一点猪油揉至表面光滑,搓成长条。

3

揪一小块揉成圆用手掌压平。

4

加一小勺莲蓉馅。

5

将开口合实,搓成圆形。

6

粘上一层椰蓉。

7

放入蒸锅,蒸笼水烧热,在蒸笼上放上笼屉纸。

8

蒸8-10分钟,取出再蘸上一层椰蓉即可。

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