平常大家在家喜欢动手做好吃得美食吗,如果不知道做些什么好的话就来学一下这道,既美味,又有营养的莲蓉糯米糍吧。
食材
1
猪油 适量
2
莲蓉馅 适量
3
椰蓉 50克
4
糯米粉 250克
5
糖 50克
方法/步骤
1
在糯米粉中加糖,加150毫升左右温水搅拌。
2
面团加一点猪油揉至表面光滑,搓成长条。
3
揪一小块揉成圆用手掌压平。
4
加一小勺莲蓉馅。
5
将开口合实,搓成圆形。
6
粘上一层椰蓉。
7
放入蒸锅,蒸笼水烧热,在蒸笼上放上笼屉纸。
8
蒸8-10分钟,取出再蘸上一层椰蓉即可。
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